SOLD OUT
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
<<こちらは現在販売しておりません>>
10年以上前から現在に至るまで、私の人生の中でも特に大切な仲間たちとの繋がりを経て、その想いを紡ぐワインを造りました。
醸造を委託したのは山梨の新進気鋭ワイナリー『Cantina Hiro』
ぶどうは信頼できる『宮本農園』のマスカットベリーA
ラベルデザインはアーティストの『NATORI ARISA』
今年はコロナウイルスの影響もあって人との繋がりの大切さをここまで痛感したことはないかもしれません。
このワインを通して、より深い縁が繋がっていきますように。
【ワイン情報】
名称:LEGARE
ヴィンテージ:2019
品種:マスカットベリーA 100%(山梨県山梨市産)
アルコール度数:10.5%
製造元:株式会社 Cantina Hiro
【ラベル記載の説明】
LEGAREとは、イタリア語で「繋ぐ」や「結ぶ」を意味します。
ワインを通じて繋がり、そして強い絆で結ばれた仲間たちによる想いが詰まった400本限定のワインです。
原料のぶどうは宮本農園のマスカットベリーA。すべて自分たちで手摘みと除梗作業をおこないました。
また、できるだけナチュラルな造りを目指すため、天然酵母を使用し、無補糖・無補酸で仕上げています。
アーティストのnatori arisaさんによるラベルデザインには、ワインのイメージである「優しさ」と
「芯の強さ」を兼ね備えた女性をモチーフに、「友情」の花言葉を持つミモザの花をあしらっています。
このワインをきっかけとして、LEGAREの輪が広がっていきますように。
【ワインの味わい】
マスカットベリーAらしいベリー系の果実感はありながら、決して軽すぎず味わい深い印象。
アルコール度数が割と低めなので比較的飲みやすいタイプの赤ワインです。
【おすすめペアリング】
和食全般、特に出汁の効いた煮物や照り焼き料理など。
チーム内では「かんぴょう巻き」が最高という意見も!?