10年以上前から現在に至るまで、私の人生の中でも特に大切な仲間たちとの繋がりを経て、その想いを紡ぐワインを造っています。 2019年ヴィンテージからワインを造っていますが、今年はなんと、、 急遽2025年の新酒（ヌーヴォー）をリリースすることになりました！笑 実は全然予定になかったのですが、あまりに今年の状態が良かったもので、、 それもあり超限定で100本のみお裾分け。 醸造を担当したのは山梨の新進気鋭ワイナリー『Cantina Hiro』 ぶどうは安心と信頼の『宮本農園』のマスカットベリーA もう信頼のタッグですね。 11/3の山梨ヌーヴォー解禁とともにリリースします。 ボジョレー・ヌーヴォーと同様、今年も葡萄が収穫できたお祝いなので、大切な人たちと気軽に楽しんでもらえたら嬉しいです。 【ワイン情報】 名称：LEGARE Muscat Bailey A 新酒 ヴィンテージ：2025 品種：マスカットベーリーA 100%（山梨県山梨市産） アルコール度数：12.5% 製造元：株式会社 Cantina Hiro 販売元：ORIGINAL WINE LEGARE 製造本数：100本 【ラベル記載の説明】 2025年――歴史的に暑かったヴィンテージ。 山梨市上岩下で手塩にかけた完熟のマスカット・ベーリーA。 栽培家・宮本圭太、醸造家・広瀬泰輝、ソムリエ・吉田健人、齋藤久平、そしてLEGARE（繋がり）の輪で結ばれた仲間たちとともに紡いだ一本。 人と自然、人と人とが重なり合い、季節の風物詩がグラスの中に広がります。 【ワインの味わい】 ベリー系の果実とともに、フルーティーで軽やかな飲み心地のライト〜ミディアムタイプの赤ワインに仕上がっています。オークチップを使っているので、程よい飲みごたえも兼ね備えています。 【おすすめペアリング】 鶏肉の照り焼き、筑前煮、ラタトゥイユなど （随時リサーチ中） ＊ 【LEGARE（レガーレ）について】 初収穫から仲間達と一緒にメルローの畑を見守り、時には傘掛けなどの手入れをしたり、みんなで収穫の喜びを分かち合ったり、完成したワインで乾杯したり。 そんな「葡萄がワインになる過程」を、仲間達と一緒に体感しながら、繋がりや縁を大切にする。 それがこの『LEGARE』（イタリア語で「繋ぶ・繋ぐ」の意）というブランドです。